Home » Travel & Kuliner » Resep Ayam Gorenbg Padang Gurih Dan Lezat

Resep Ayam Gorenbg Padang Gurih Dan Lezat



Surabaya – Buat Anda yang suka memasak, tidak ada salahnya mencoba membuta sendiri ayam goreng ala Masakan Padang sendiri di rumah. Cara membuat ayam goreng padang tidak sulit, karena prosesnya hampir sama dengan membuat ayam goreng kremes.

Resep Ayam Gorenbg Padang Gurih Dan Lezat

Resep Ayam Gorenbg Padang Gurih Dan Lezat

Ingin tahu bagaimana cara membuat ayam goreng Padang? Simak langsung step by step pembuatannya berikut ini : Crispy dan Gurihnya Menggoda, Ini Resep Cara Membuat Lele Kremes

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1 kg Ayam broiler
• 2 butir telur, kocok
• 3 cm ruas, parut
• 1 btg serai
• 3 lbr daun jeruk
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu bumbu yang dihaluskan

• 3 siung bawang putih
• 3 cm lengkuas
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
• 2 btr kemiri
• garam secukupnya

Cara membuat ayam goreng Padang enak :

1. Bersihkan ayam, lalu baluri jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, bilas hingga bersih. sisihkan
2. Campurkan ayam dengan bumbu halus, lalu ungkep hingga empuk dna bumbu menyusut. Angkat
3. Kocok telur dan tambahkan lengkuas parut, aduk-aduk merata
4. Masukkan daging ayam ke dalam lengkuas dan telur yang telah dikocok
5. Panaskan wajan dan tuang minyak hingga panas, goreng daging ayam yang sudha dicelup telur
6. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan, balik sesekali agar matang merata
7. Setelah matang, angkat dan tiriskan
8. Ayam goreng renyah gurih ala Masakan Padang siap disajikan dengan sambal favorit

Semoga informasi yang berjudul Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Padang Gurih dan Enak diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.

(Png – sisidunia.com)