sisidunia

Selamat Datang di Portal Berita Www.SisiDunia.Com

 

Saran dan masukan dari Anda sangat kami harapkan guna membangun sebuah portal berita yang bisa memberikan informasi untuk pengetahuan Anda.

 

 Admin,

 www.sisidunia.com

Home » Travel & Kuliner » Resep Spesial Liburan : Egg Burger

Resep Spesial Liburan : Egg Burger



Jakarta – Membuat makanan yang lebih kekinian yuk saat liburan. Egg Burger salah satunya. Makanan yang mudah ini bisa dibuat sendiri di rumah.

Resep Spesial Liburan : Egg Burger

Bahan:

  • 420 gr tepung terigu protein tinggi
  • 55 gr gula pasir
  • 2 sdm ragi
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm margarin
  • 200 ml air
  • Pewarna merah secukupnya
  • 50 gr wijen hitam
  • Pelengkap:
  • 8 butir telur, buat telur mata sapi
  • 8 lembar keju slice
  • Selada secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan kecuali wijen, aduk dan uleni hingga rata dan kalis. Bulatkan adonan, diamkan selama 30 menit.
  2. Kempiskan adonan, potong dan timbang seberat 40 gr, bulatkan adonan, lalu susun di atas loyang yang telah diolesi margarin. Diamkan selama 50 menit hingga mengembang.
  3. Oles adonan roti dengan putih telur, taburi dengan wijen hitam, panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama 15 menit hingga matang, angkat.
  4. Penyajian: ambil satu buah roti, belah menjadi dua bagian, susun telur, keju slice, dan selada. Tambahkan mayones dan saus tomat atau saus sambal, sajikan.

(bens – sisidunia.com)