Home » Travel & Kuliner » Resep : Kentang Panggang Keju Isi Daging

Resep : Kentang Panggang Keju Isi Daging



Jakarta – Apabila di lemari es anda tersedia kentang yang bingung mau dimasak apa, silahkan coba resep kentang panggang yang lezat. Ditambah dengan keju dan diisi dengan potongan daging atau sosis sapi semakin menambah lezatnya kentang panggang ini. Kentang Panggang ini merupakan resep masakan yang di adopsi dari resep masakan luar negeri. Rasanya lezatnya mendapat tempat tersendiri untuk lidah orang Indonesia.

Resep : Kentang Panggang Keju Isi Daging

Zaman sekarang ini, kita tak perlu repot-repot untuk mendapatkan kentang panggang, karena outlet penjualnya bisa dengan mudah kita temukan di pusat perbelanjaan,  atau sentra kuliner terdekat. Tapi bagi yang ingin mencoba membuat sendiri, bisa ikuti resep kita kali ini. Bagi yang ingin mencoba membuat Kentang Panggang sendiri, silahkan persiapkan bahan dan bumbu yang kami tulis di bawah ini seperti dikutip dari resepmasakkita.com.

Bahan dan Bumbu

  • 5 buah kentang, belah 2 memanjang, kukus, keruk tengahnya

Bahan

  • 100 gram daging giling
  • 50 gram keju cheddar, parut
  • 50 gram mozzarella, parut
  • 3 buah sosis sapi, potong kotak
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1/4 buah paprika merah, potong kotak
  • 1/4 buah paprika hijau, potong kotak
  • 50 ml air
  • 2 sendok makan minyak

Cara Membuat Kentang Panggang Keju Isi Daging

  1. Pertama anda tumis bawang bombay, bawang putih, dan juga paprika hingga harum. Lalu tambahakan daging dan sosis, dan anda masak sampai berubah warna.
  2. Kemudian masukan saus sambal dan saus tomat, anda aduk hingga rata. Lalu tuangkan air dan masak hingga meresap, angkat kemudian masukan keju cheddar dan aduk sampai rata.
  3. Isikan bahan tadi kedalam kentang, lalu taburi keju mozzarella diatasnya.
  4. Berikutnya oven dengan api bersuhu dibawah 170 derajat celcius selama 20 menit hingga matang, lalu angkat.
  5. Kentang Panggang Keju Isi Daging Sederhana siap untuk disajikan.

(bimbim)