Home » Travel & Kuliner » Resep : Bandeng Bakar Saus Apel Yang Pas Menjadi Sajian Di Meja Makan Anda

Resep : Bandeng Bakar Saus Apel Yang Pas Menjadi Sajian Di Meja Makan Anda



Jakarta РSalah satu makanan Bandeng Bakar Saus Apel yang kita bahas ini memang mempunyai sensasi rasa yang unik. Rasa kecapnya sesuai selera dan pedasnya pas di lidah, membuat masakan ini mengundang selera makan keluarga. Kombinasi antara rasa gurih dari bandeng bakar dengan saus apel manis pedas, akan menjadi hidangan baru di meja makan anda.

Resep : Bandeng Bakar Saus Apel Yang Pas Menjadi Sajian Di Meja Makan Anda

Rasa dari apelnya sendiri bisa menyatu dengan rasa bandeng bakar dan saus membuat masakan ini Lezat dan cara membuatnyapun cukup simpel.Hanya membutuhkan beberapa bahan saja dan untuk Bumbu saya ambil dari Kecap Manis Pedas Gurih. Berikut ini resep cara membuat bandeng bakar saus apel yang dikutip dari resepmasakkita.com.

Bahan-bahan yang disiapkan

  • 3 ekor bandeng ukuran sedang,bersihkan , cuci
  • 1 bawang bombay iris tipis
  • 1 buah apel tanpa di kupas kulit potong dadu
  • 1 botol Kecap Manis Pedas Gurih ukuran 135 ml
  • Minyak Goreng
  • air matang secukupnya
  • garam secukupnya

Cara membuat bandeng bakar saus apel

  1. Siapkan wadah belah bandeng menjadi 3 bagian,jangan sampai putus.
  2. Kemudian bersihkan dan taburi sedikit dengan garam,sisihkan,biarkan 15 menit
  3. Goreng ikan bandeng kira2 setengah matang saja,sisihkan
  4. Siapkan grill pan,bakar bandeng yg sudah diolesi dengan Kecap Manis Pedas Gurih,bakar hingga matang sambil sesekali di oleskan Kecapnya.

Untuk membuat saus

  1. Siapkan wajan berisi sedikit minyak
  2. Tumis bawang bombay
  3. Tambahkan 7 sdm kecap kemudian masukkan 4 sdm air matang,aduk hingga rata masukkan apel yang sudah di potong dadu
  4. Siapkan piring saji,taruh bandeng dan siramkan saus yang sudah mengental
  5. Siap untuk disajikan selagi hangat.

(bimbim)