Home » Travel & Kuliner » Resep : Nasi Goreng Crispy Menggoyang Lidah

Resep : Nasi Goreng Crispy Menggoyang Lidah



Jakarta – Siapa yang tidak menyukai makanan khas rakyat Indonesia yang bernama Nasi Goreng.  bahkan presiden Amerika Serikat, Barrack Obama saja menyukainya. Nasi goreng adalah primadona makanan Indonesia. Dengan nasi putih yang dicampuri sejumlah bumbu-bumbu yang pasti bikin nasi goreng tambah enak.

Resep : Nasi Goreng Crispy Menggoyang Lidah

Tapi enak saja tidaklah cukup. Jika sudah enak bagaimana jika di tambahkan pelengkap crispy kriu-kriuk. Pasti akan menjadi santapan yang enak dan pasti menggoyang lidah anda. Kita lihat resep dan bagaimana cara memasaknya berikut ini.

  • 400 gr nasi putih
  • 2 btr telur
  • 1 bh paha ayam yang dibuang tulangnya lalu dipotong-potong sebesar korek api
  • 3 sdm tepung bumbu serba guna
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdt margarin
  • 1 bks Bumbu Nasi Goreng Instan
  • Garam dan lada secukupnya

CARA MEMASAK NASI GORENG CRISPY

  1. Panaskan minyak goreng dan margarin di dalam katel. Setelah mulai memanas, masukkan telur lalu orak-arik hingga telur matang lalu masukkan nasi dan bumbu nasi goreng instan ke dalam katel. Aduk hingga semua bahannya tercampur dengan baik.
  2. Setelah nasi tercampur dengan baik, sisihkan di piring saji terlebih dahulu.
  3. Cara mengolah potongan ayam yaitu diremas-remas dengan garam dan lada lalu ayam tersebut dicelupkan ke dalam putih telur lalu dibalutkan dengan tepung serba guna sambil ditekan-tekan satu persatu agar satu dan yang lainnya tidak lengket.
  4. Panaskan minyak lalu goreng ayam tadi hingga berwarna kuning kecoklatan.
  5. Setelah ayam matang, taburkan di atas nasi goreng yang telah disiapkan dipiring saji sebelumnya, voila nasi goreng crispy siap untuk disantap!

(bimbim)