Home » Travel & Kuliner » Resep Spesial Akhir Pekan : Cah Tuna Buncis Paprika

Resep Spesial Akhir Pekan : Cah Tuna Buncis Paprika



Jakarta – Menu masakan kali ini cukup sederhana, meskipun sederhana Cah Tuna Buncis Paprika ini cukup menggoda selera makan kita . Cara membuat menu kali ini cukup mudah dan bahan-bahannya sangat praktis. Bagi Anda yang ingin membuat masakan yang satu ini jika tidak ingin ribet langsung aja deh intip bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya dibawah ini.

Resep Spesial Akhir Pekan : Cah Tuna Buncis Paprika

Sajian-sajian sederhana seperti cah buncis paprika tetap saja menggoda selera. Apalagi diberi pelengkap ikan tuna. Pilihlah buncis yang masih muda dengan ciri masih lentur dan mudah dipatahkan atau tidak terlalu berserat kasar. Nah, buncis seperti ini akan lebih nikmat untuk dikonsumsi. Berikut ini adalah resep cah tuna buncis paprika seperti dikutip dari tabloidbintang.com.

Bahan:

  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 200 gr fillet tuna, potong-potong
  • 200 gr buncis, potong-potong
  • 1/2 buah paprika merah, potong dadu
  • 100 ml air
  • Garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan tuna, masak hingga berubah warna. Masukkan buncis, air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga matang. Tambahkan paprika, aduk rata. Angkat dan sajikan.

(bimbim)