Home » Hiburan » Trik Menghilangkan Kulit Telur Rebus Tanpa Butuh Waktu Lama

Trik Menghilangkan Kulit Telur Rebus Tanpa Butuh Waktu Lama



Jakarta – Telur rebus adalah salah satu kudapan sehat sebagai pemanis dalam berbagai hidangan masakan Indonesia. Namun, dalam proses pengelupasan kulit telur rebus banyak yang mengaku sedikit terhabat dalam penyajiannya.

Trik Menghilangkan Kulit Telur Rebus Tanpa Butuh Waktu Lama

Tak perlu bingung lagi, sisi dunia ada sedikit trik untuk mengupasnya dalam hitungan detik seperti ditulis oleh laman Purewow, Minggu (10/4/2016).

Yang Anda perlukan :

Satu sendok teh baking soda.

Yang Anda lakukan :

Rendam telur-telur dalam panci berisi air dingin lalu tambahkan baking soda dan masak seperti biasa.

Masak telur dengan panas sedang hingga air mendidih lalu tutup dan angkat panci dari kompor, biarkan dingin selama 8 hingga 10 menit.

Bakin soda membuat air yang dimasak lebih bersifat alkalin, membantu merenggangkan rekatan di antara albumen (putih telur) dan membran dalam cangkang. Jadi ketika Anda mengupasnya, kulit telur secara otomatis mudah terlepas.

Selamat mencoba!
(Freddy Julio – sisidunia.com)