sisidunia

Selamat Datang di Portal Berita Www.SisiDunia.Com

 

Saran dan masukan dari Anda sangat kami harapkan guna membangun sebuah portal berita yang bisa memberikan informasi untuk pengetahuan Anda.

 

 Admin,

 www.sisidunia.com

Home » Travel & Kuliner » Resep Scrambled Egg, Telur Orak-Arik ala Restoran

Resep Scrambled Egg, Telur Orak-Arik ala Restoran



Jakarta – Banyak orang yang bertanya alasan scrambled egg atau telur orak-arik yang dibuat di rumah tidak bisa seenak ketika memesan di restoran atau kafe.

Resep Scrambled Egg, Telur Orak-Arik ala Restoran

Berikut Sisi Dunia menyajikan resep dan tips membuat scrambled egg ala restoran yang bisa Anda tiru.

Bahan-Bahan
4 buah telur
1/4 cangkir susu
Garam dan merica
1 sendok teh butter

Cara Memasak
1. Kocok telur, susu, garam dan merica seperti biasa. Kocok hingga semua tercampur rata.
2. Panaskan butter di wajan anti lengket dengan api sedang.
3. Kemudian tuang adonan telur dan tunggu.
4. Jika adonan telur mulai mengeras, bolak-balik menggunakan garpu.
5. Pastikan telur matang merata.
6. Aduk-aduk hingga telur matang seluruhnya.
7. Kemudian, angkat dan sisihkan.

Tips Memasak Telur
1. Gunakan wajan teflon untuk menghindari telur menempel dan gosong.
2. Jangan terlalu lama memasak telur karena warnanya tak akan secantik scrambled eggs ala restoran.
3. Berapa lama kamu mengocok telur juga mempengaruhi seberapa padat telur orak arik yang kamu masak.
4. Lebih baik memang langsung menyantap scrambled egg setelah diangkat dari wajan.
5. Jika ingin menghangatkan scrambled egg, lebih baik hangatkan dengan dengan cara meletakkannya di atas air panas, seperti 6. cara melelehkan cokelat.

Selamat mencoba. (Freddy Julio – sisidunia.com)