Home » Travel & Kuliner » Resep Lezat Ayam Yakiniku Bikin Gak Sabar Untuk Mencicipi

Resep Lezat Ayam Yakiniku Bikin Gak Sabar Untuk Mencicipi



Jakarta – Mungkin tidak semua orang Indonesia tahu dengan makanan yang satu ini. Karena makanan yang dikenal dengan Chicken Yakiniku ini asal mulanya dari negeri bunga sakura, Jepang. Masakan ayam yakiniku ini juga lebih sering ditemui di restoran yang mneyajikan menu ayam yakiniku.

Resep Lezat Ayam Yakiniku Bikin Gak Sabar Untuk Mencicipi

Namun, anda tak perlu khawatir. Tanpa harus membeli di restoran pun anda bisa membuatnya sendiri di rumah, pastinya dengan rasa yang sama dengan buatan restoran. Rasa yang gurih pedas dan sedikit manis ini pasti bisa membuat anda tidak sabar untuk mencicipinya.

Berikut ini kami akan memberikan resep untuk membuat Ayam Yakiniku yang dikutip dari buku “Tips & Trik Pintar Memasak”, Rabu (30/12/2015).

Bahan:

1. 300 gr daging ayam, iris memanjang
2. 6 sdm saus yakiniku
3. 1 buah paprika, iris memanjang
4. 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu:

1. 4 siung bawang putih
2. 3 sdm wijen
3. 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Rendam daging ayam dalam saus yakiniku selama 1/2 jam;
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam beserta bumbu dan tambah sedikit air;
3. Masak hingga agak mengering dan ayam matang dan bumbu meresap;
4. Masukkan irisan paprika, lalu aduk sebentar;
5. Angkat dan sajikan bersama dengan nasi.
(Arman – sisidunia.com)