sisidunia

Selamat Datang di Portal Berita Www.SisiDunia.Com

 

Saran dan masukan dari Anda sangat kami harapkan guna membangun sebuah portal berita yang bisa memberikan informasi untuk pengetahuan Anda.

 

 Admin,

 www.sisidunia.com

Home » Travel & Kuliner » Resep Salmon Avocado Roll, Menu Spesial Yang Manjakan Lidah

Resep Salmon Avocado Roll, Menu Spesial Yang Manjakan Lidah



Jakarta – Ingin mencoba untuk membuat Sushi hasil kreasi Anda sendiri? Membuat Sushi ternyata tidaklah serumit yang Anda bayangkan.

Resep Salmon Avocado Roll, Menu Spesial Yang Manjakan Lidah

Berikut Sisi Dunia hadirkan resep dan cara membuat Salmon avocado roll yang pastinya akan sangat mudah dan hasilnya akan mengejutkan. Resep ini merupakan resep yang diberikan oleh Chef Uki, juara dari kompetisi Nasional Global sushi Challenge Indonesia 2015 (Kamis, 17/12/2015).

Bahan-bahan:

80 gr salmon, potong melebar jadi dua lembar

30 gram alpukat potong memanjang untuk isi

50 gr nasi sushi

Seperempat lembar nori

Mayonaise

Tobiko (flying fish roe) green wasabi

Cara membuat:

1. Sebarkan merata nasi sushi pada nori, balik hingga nasi di bagian luar dan nori di bagian dalam;

2. Letakan salmon lembaran pada nori sesuai ukuran, letakan alpukat potongan blok sebagai isi dan ditengah salmon slice melebar tadi;

3. Gulung dengan sushi roll, setelah itu letakkan lembaran salmon lainnya untuk menutupi nasi pada sushi yang sudah digulung;

4. Tekan dengan makisu, potong sushi roll jadi lima dan tempatkan seidkit mayones dan tobiko green wasabi di atas roll. (Yayan – harianindo.com)