Home » Travel & Kuliner » Resep Masakan Diet: Cara Membuat Ceplok Bayam Rebon Lezat

Resep Masakan Diet: Cara Membuat Ceplok Bayam Rebon Lezat



Jakarta – Ingin menu diet, tapi yang enak dan juga menggugah selera makan. Memang biasanya orang yang sedang diet susah sekali menemukan menu makanan yang pas, paling tidak untuk menjaga agar kesehatan tetap terjaga meskipun sedang diet.

Resep Masakan Diet: Cara Membuat Ceplok Bayam Rebon Lezat

Langsung coba menu yang kami berikan ini, rasanya nikmat dan juga menyehatkan. Sebab di dalamnya juga ada sayuran yang bisa menambah stamina, meskipun sedang berdiet. Yuk langsung simak resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
125 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung beras
15 gram rebon, disangrai
100 gram wortel, dipotong panjang
1/2 ikat bayam, diiris (jadi 30 gram bersih)
25 gram taoge
1 butir telur
1 batang daun bawang, diiris halus
4 buah cabai rawit merah, diiris serong
250 ml air
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1/2 sendok teh merica
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara membuatnya, aduk semua bahan dengan bahan yang sudah dihaluskan lebih dahulu. Ambil sendok sayur yang digunakan untuk membuat cetakan, celupkan lebih dahulu ke dalam minyak panas. Setelah itu ambil adonan sedikit, lalu celup ke minyak sampai setengah matang.

Baca juga:
Resep Masakan Diet: Cara Membuat Jagung Manis Tumis Buncis Enak

Setelah setengah matang lepaskan dari cetakan, biarkan matang di dalam minyak panas. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis, dan ceplok bayam rebon siap untuk dinikmati. (Rindi Ayunda – sisidunia.com)