Home » Travel & Kuliner » Resep Kue Kering Lebaran : Selai Kacang Rasa Keju Lezat

Resep Kue Kering Lebaran : Selai Kacang Rasa Keju Lezat



Surabaya – Kue kering selai kacang banyak sekali kita jumpai di setiap rumah pada saat mengadakan suatu acara, apalagi saat lebaran idhul fitri nanti kue selai kacang akan selalu menghiasi meja tamu beserta kue nastar dan kue-kue lain nya.

Untuk kali ini akan kami sajikan kue kering selai kacang dengan campuran keju yang bisa menghasilkan cita rasa berbeda dengan selai kacang yang biasa, resep ini merujuk dari sajiansedapcom dan ditulis ulang oleh sisidunia.com, rabu (23/7/2014).

SIMAK JUGA : RESEP KUE KERING NASTAR KEJU LEBARAN

kue kering selai kacang

kue kering selai kacang

BAHAN BAHAN :

* 150 gram margarin
* 50 gram gula palem halus
* 50 gram selai kacang creamy
* 2 kuning telur
* 210 gram tepung terigu protein rendah
* 30 gram tepung maizena
* 1/2 sendok teh baking powder
* 40 gram keju cheddar parut untuk taburan

CARA MEMBUAT :

* Kocok margarin dan gula palem halus sampai lembut 1 menit.
* Masukkan selai kacang creamy. Kocok rata.
* Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
* Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
* Masukkan ke dalam cetakan kukis. Semprot di atas loyang yang dioles margarin.
* Oles dengan kuning telur. Tabur keju cheddar parut.
* Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
* sajikan Untuk 450 gram

Dalam memasak kue kering selai kacang dengan taburan keju diatas sangat mudah sekali, baik bagi anda yang tidak pandai memasak kue sama sekali, silakan anda coba didapur anda dengan mengikuti cara memasak yang sudah kami sajikan diatas. (Moch Asnan – www.sisidunia.com)